Feb 14 2002
怎樣解決中國內地缺水問題
上個月19日《成報》曾經報道本人在梅縣、清遠東山種植生態林造水成功的 經驗。27日《成報》「星期綠檔案」復以專題「罕見大旱全國缺水，大陸再生水 源三大法」報道我國水資源的貧乏的情況。21世紀人類最珍貴的資源——水，終 於獲得大家的重視！
中國缺水已經持續多年，根據本年3月出版的《國家地理雜誌》（National Geographic）統計，大陸有三分之二的大城市缺乏乾淨的食水。農村缺水則直 接導致無水灌溉荒田處處，這是農村貧窮無法翻身的最根本原因。今年東江水位 下降到50年來的低位，再下去身在福地的香港也要節制供水了。粵北幾近半年沒 有降雨，韶關有的農民已經整年沒有吃過白米飯，他們的衣服破到一抓就爛的地 步……雖然現在討論食水的問題是遲了些，不過，只要我們掌握正確的方法， 應該還來得及補救。
甚麼原因造成缺水
中國水資源的貧乏，主要源於多年的人為破壞。據說現在的黃土高原本來是 一片綠蔭?蘢的森林，因為秦漢以來不停造兵器、築宮室，大量砍伐林木，以致 表土流失。沒有樹木調節水土復加上表土流失，結果就是雨季時山洪暴發，旱季 時乾旱缺水，惡性循環，變成現在的苦況。
近年連南方也缺水。廣東清遠的東山，因為荒蕪缺水，被政府列為「不適宜 人居」的地方。近年普遍缺水之因，主要是開墾過度。80年代開始中國政府為提 高農民的積極性分田到戶，然而當時沒有設想到需要留下山林集水地，甚至到今 天也沒有法例保護水源區、集水區和引水道。結果是整個山地都被農民開墾殆 盡樹木砍光了，引水道堵塞了，因此大家都沒有了水。農村集水地消失，自然沒 有千溪萬壑匯到河川?，這就是城市近年缺水的真正原因。
打井取水十分危險
目前農村解決水荒的最普遍辦法就是鑽地打井，兩個月前胡錦濤總書記巡視 四川，農民告訴胡總書記缺水慘情，愛民的胡總書記立刻勒令解決，當地官員就 打了一口深井。最近，廣東也出了一門生意 ——替人打井。
打井解決了當下的問題，可是取地下水是危險的，因為我們現代的耕作方式 和生活物品，已經完全把土地污染了。如果打約十米深的淺井，則井周圍的污染 物如農藥、化肥、人畜的排泄物等，容易滲入井水。如果打深井，風險更高。因 為地下水位向海滲去，打深井取水，極遙遠的重金屬污染就會隨地下水流滲深 井。
井有多深，會影響水質的範圍就有多大多遠。美國近年發現數千公里外掩埋的 核廢料、放射性物質竟能在井水中發現。於是，我們就要時時監察井水的水質， 可是在貧困的山區，如何有這樣的金錢技術來監察呢？
更值得注意的是，整個地球有許多地方的地層帶有砷毒素（砒礵）。孟加拉 （Bangladesh）70年代後因為表水被工業污染了，世界銀行就協助該國在全國 打了1100萬口井。到了80年代，該國癌症、畸形及各類怪病病人突然激增，研究 之下才發現孟國地層內有砷元素，全國超過一半以上的井水含砷，至今有3000萬 國民砷中毒，潛伏者可能還有3000萬之多。我國的地層也有許多地帶含砷，尤其 是蒙古華北一條地脈最明顯，因此不可以依賴打井。
把山浸濕才能植樹
打井取水，水的供應常是不足的，當需求愈大時就愈不足夠，結果井就要愈 打愈深，長遠而言，打井是飲鴆止渴的辦法。
至於海水化淡，這幾乎是不實際的。海水化淡要耗費很多能源，而且要建很 多化淡廠。香港如此富裕、海資源如此豐富的地方也放棄了，何況原油煤炭電力 奇缺的大陸，又何況我們大部分國土都在內陸？至於南水北調，工程也太浩大 了。姑無論這要開多少水道，如何把水調到山區和農村，就算河水北調上去了，長 江的水質近年嚴重污染，問題也不容小覷。我們要解決水的需求，要從安全、成 本、可行性考量，而且要用長遠的眼光，冀求在提供用水的同時解決水土流 失、山洪暴發、改善土質等問題。若然，則最基本最明智的方法就是「重新製造」 山溪、泉水。
植林造水，是很多人都知道的。可是為甚麼沒有積極推行呢？而且根據《國 家地理雜誌》報道，世界銀行在黃土高原植林成績也不理想。最大的原因出在沒 有落實植林的正確方法。植林不是隨便挖一個洞坑把樹苗種下去就行的，尤其在 乾旱而土質疏鬆地區和蓄水困難的石灰岩地區，挖一個坑把樹苗種下去，沒多久 樹就死了。要在山區造水，首先要有一個「把山浸濕」的觀念。試想一個竹籮的 沙，如果浸濕了，有幾個小時仍會有水慢慢滲出。一個山若被浸濕，可能要一 兩年水才會慢慢流乾。把山浸濕，就是個水庫。
要把山浸濕，先要鬆土。但是鬆土決不是把土挖鬆那麼簡單。美國30年代中 部大州乾旱，他們整治農地是有特殊辦法的，把他們的方法改良，就可以用在我 們的山區。
樹坑應以魚鱗紋排列，兩米長，半米闊，半米深，長方形。坑?一定要成直 角，每隔一米就打一條，坑距一米，行距一米。從山頂到山腳，翻出來的泥 土，曬乾打碎。混合適量的穀殼，然後把混合好穀殼的泥土，堆回坑內，目的是使 雨水不能直沖下山，而被一層一層的樹坑藏住。沒有沖力的水就絕對不能形成山 洪，而山亦變成吸水海綿一樣，浸濕了。梅縣、東山用這樣的方法浸山，都成 功了。今年夏天我在山西黃土高原做同樣的工程，適逢下了兩天大雨，證明經過 改良的土壤，能讓雨水滲進山內。
給貧農自立的機會
種樹前還有一個重要的程序，就是製造蟲蟻和發霉。既然是光禿禿的荒山， 又何來腐植質呢？應採用松樹皮做覆蓋，這樣既能防止樹坑的水分蒸發，也能助 長發霉和滋生蟲蟻。蟲蟻能鑽入地下五米深，借用蟲蟻的特性，把樹坑周圍泥土 打通，水就可以滲透整個山的土表，待明春種下樹苗。前後大約兩年，大自然回 復生機，清泉又源源湧出……
我們不能光給貧農送錢、派米、建學校，我們要從改善山區的生態開始，給 貧農一個自立的機會，給中國大地一個永續的希望。根據種植生態林的經驗， 7000個樹坑，可以種植兩萬多棵小樹苗，在適當的環境下，就可以供水給千多人使 用。而種植一棵小樹苗連樹苗費、工人費的成本，是三塊錢人民幣（不含水 道、喉管工程），這是許多有心人都付得起的經費。植林成功後，我們再幫助村民 發展經濟農牧事業，使整個扶貧工程，從改善生態、到改善農村生計，這樣才深 入徹底。
深切期盼國內外的慈善團體、善心人士考慮從浸山植林開始。不過，政府一 定要以法律和公權力切實配合。例如保護植林者土地的各項權益、保護水源區和 集水區不得侵犯、保護引水道暢通無阻不受毀壞，否則好的意念就無法推廣，也 無法貫徹執行了。
生態林研究與墾植者謝士恆